Бананові часточки в пивному клярі
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Банани (середньої зрілості) - 4 шт.
- Лимонний сік - 4 ст. л.
- Яйце - 1 шт.
- Цукор - 80г
- Борошно - 125г
- Пиво - 1/2 склянки
- Жир -для фритюрниці
- Цукор - 4 ст. л.
- Кориця - 2 ч. Л.
Приготування:
Очистити банани, розрізати їх на 3 частини і полити лимонним соком. Змішати в мисці яйце з цукром і, невеликими порціями додаючи борошно і пиво, збити віночком до піни. Дати масі для клярі постояти 10 хвилин. Розігріти у фритюрниці жир і порціями обсмажити банани до золотистого кольору, попередньо умочуючи кожен шматочок в кляр. Вийнявши банани шумівкою з фритюрниці, викласти їх на серветку і дати вбратися зайвому жиру. Змішати цукор з корицею і посипати цією сумішшю шматочки бананів. За бажанням подавати зі збитими вершками або ванільним соусом.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Бананові часточки в пивному клярі. Щиро сподіваємося, що блюдо
Бананові часточки в пивному клярі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
