Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Нуга і туррон » ... З арахісу » Туррон з арахісом

Туррон з арахісом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Цукор - 300г
- Вода - 3/4 склянки
- Мед - 150г
- Сік 1/2 лимона
- Арахіс (можна замінити волоськими горіхами) - 200г
- Яйце (білки) - 4 шт.
Приготування:
Цукор додати у воду, уварити воду з цукром до отримання дуже густого сиропу. Додати мед і постійно помішувати ложкою, щоб сироп не темніли. Додати лимонний сік і подрібнені горіхи.

Зняти суміш з вогню, постійно помішуючи її до згущення. Збити в піну 4 білка і обережно домісити їх до маси. Викласти на вафельний лист і намазати рівним шаром товщиною близько 1 см. Накрити іншим вафельним пластом і покласти під прес. Остиглу нугу розрізати на шматочки мокрим ножем.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Туррон з арахісом. Щиро сподіваємося, що блюдо Туррон з арахісом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти