Халва жовта по-туніський
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Цукор - 450г
- Горіхи фундук - 250г
- Яйце (жовток) - 5 шт.
- Ванілін - за смаком
- Міцне чорне кави - 100г
- Вершкове масло - 250г.
Приготування:
Цукор розплавити до коричневого кольору, додати в нього обсмажені горіхи фундук, прогріти, укласти масу на вологий лист або дошку, охолодити і подрібнити. Яєчні жовтки збити з цукром, додати до горіхової суміші разом з чорною кавою і ваніліном, перемішати на водяній бані, поки маса не загусне. Охолодити і змішати з вершковим маслом. Цю халву зазвичай використовують як начинку для тортів, тістечок і пиріжків.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Халва жовта по-туніський. Щиро сподіваємося, що блюдо
Халва жовта по-туніський сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
