Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Халва » ... З манної крупи » Гріс-халва

Гріс-халва


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Манна крупа - 100г
- Вершкове масло -, 450г.
- Прянощі (бадьян, лимонну цедру, мускатний горіх, корицю, кардамон) - за смаком
Приготування:
Сахара і по півсклянки будь-яких горіхів і родзинок, а також будь-яку з наступних прянощів: бадьян, лимонну цедру, мускатний горіх, корицю, кардамон, а якщо їх немає - півсклянки сиропу будь-якого варення, цукор і прянощі розпустити в літрі води і довести до кипіння.

Одночасно розпустити в алюмінієвій каструлі масло, засипати в нього манну крупу і цілі ядра горіхів, розмішати, підсмажити на помірному вогні до золотого кольору і додати промиті родзинки. Потім посилити вогонь, залити солодкою водою. Помішуючи, дати добре загуснути, що станеться буквально за 3-4 хв. Тоді зняти з вогню, закрити кришкою і залишити на 15 хв. Після цього грис-халва готова. Її приємно є, запиваючи гарячим молоком.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Гріс-халва. Щиро сподіваємося, що блюдо Гріс-халва сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти