- Кориця - 1/4 ч. Л.
- Яйце (жовток) - 5 шт.
- Вершкове масло - 1 ст. л.
Подрібнити середню гарбуз зварити, протерти на ситі. Всипати в гарбузову масу товчений сухар, цукор, ложку кориці, остудити.
Потім вбити 5 жовтків, покласти 1 ложку вершкового масла, розмішати. Додати в масу піну з 5 білків, перемішати, скласти у форму, поставити в піч на 30 хв.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
