- Манка - 1-2 ст.л.
- Лимонний сік - 1 ч. Л.
- Цукор - 3 ст. л.
Зварити рідку манну кашу на молоці, з'єднати її з розтертими з цукром яєчними жовтками. Очищені банани подрібнити до отримання однорідної пюреобразной маси і розмішати з вином, лимонним соком, подрібненою цедрою, збитими яєчними білками. У суміш додати кашу і знову перемішати.
Масу розкласти в змащені маслом форми і запекти. При подачі пудинг полити фруктовим соусом.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
