Пудинг з гарбуза з яблуками
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Гарбуз (очищена) - 300г
- Яйце - 1 шт.
- Яблука - 100г
- Вершкове масло - 10г
- Цукор - 10г
- Молоко - 50 мл
- Манна крупа - 30г
- Сметана - 10 мл
- Цедра і сіль - за смаком.
Приготування:
Наріжте очищену гарбуз скибочками, залийте молоком і доведіть під кришкою до готовності, засипте манну крупу і продовжуйте варіння протягом 8-10 хвилин. Зніміть з вогню, додайте дрібно нарізані яблука, цукор, лимонну цедру, сіль і яєчний жовток, добре перемішайте. Білок збийте до густої піни, введіть в отриману масу, обережно вимісити, викладіть на сковорідку, змащену маслом, зверху змастіть сметаною і запікайте в духовці або варіть на пару.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Пудинг з гарбуза з яблуками. Щиро сподіваємося, що блюдо
Пудинг з гарбуза з яблуками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
