Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Вак беліш з рисом і м'ясом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Тісто - 200г
- М'ясо - 150г
- Рис - 1 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1/2 шт.
- Масло топлене - 1.5 ст. л.
- Бульйон - за потребою
- Яйце - 1/4 шт.
- Перець, сіль - за смаком.
Приготування:
Жирну баранину або яловичину дрібно нарізають і змішують з відвареною розсипчастим рисом, дрібно нарізаною цибулею, перцем, сіллю і невеликою кількістю вершкового масла. З дріжджового тіста розкочують коржики величиною з чайне блюдце. На середину коржа кладуть начинку, краї підводять і защипують у сборочку, залишаючи в середині невеликий отвір, який закривають кулькою з тіста. Вироби расстаивают, змащують льезоном і ставлять в нагрітий духовку. Через 15-20 хв деко виймають, вливають через отвори бульйон, закривають кульками отвори і продовжують випічку.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Вак беліш з рисом і м'ясом. Щиро сподіваємося, що блюдо Вак беліш з рисом і м'ясом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!