Головна |
Збити яйця з молоком у великій мисці, покласти туди гірчицю і перець. Відкласти 2 столові ложки сиру, а решті і весь копчений сир (нарізати маленькими кубиками) висипати в миску з молочно-яєчною сумішшю. Туди ж акуратно додати цибулю і хліб з сковороди.
Всі вилити в неглибоку, злегка змащену оливковою олією форму, зверху посипати сиром. Поставити в духовку і пекти 45 хвилин.
Відразу подати на стіл.