Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з сиру » Великодня » Великдень заварна домашня

Пасха заварна домашня


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Сир - 1кг
- Яйце - 3 шт.
- Цукор - 1/2 склянки
- Вершки - 4-5 ст.л.
- Масло вершкове - 200г
- Ванілін, родзинки (без кісточок) - за смаком
Приготування:
Сухий сир двічі протираємо через сито.

Злегка збити яйця, додати, потім 1-2 ст.л. вершків і ванілін. Підготовлену суміш ставимо на водяну баню, постійно помішуючи яєчну масу. Як тільки вода "в лазні" закипить, додамо масло, при цьому продовжуємо постійно заважати. Проварюємо близько 15 хвилин до загустіння.

Гарячу масу обережно вливаємо в сир і збиваємо міксером, поступово додаючи промиті родзинки. Масу укладаємо у форму (пасочницу), зверху кладемо невеликий гніт і і залишаємо на добу в холодильнику.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пасха заварна домашня. Щиро сподіваємося, що блюдо Пасха заварна домашня сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти