Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Огірки консервовані триразовою заливанням

Огірки консервовані триразовою заливанням


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Часник - 1 зубчик
- Лавровий лист - 1-2 шт.
- Перець чорний - 8 шт.
- Лист чорної смородини - 2 шт.
- Кріп і хрін - по 30 г.

 розсіл:

 - Оцет 5% -6% - 3 - 4 ст. ложки.
Приготування:
Для консервування беруть огірки довжиною 10 - 12 см, миють і замочують у холодній воді на 6 ч. Воду змінюють 2 - 3 рази.

Частина прянощів кладуть на дно, банки, потім щільно укладають огірки, потім другу частину прянощів.

Огірки 2 рази заливають окропом, щоразу витримавши 5 хв, потім воду зливають, заливають гарячий розсіл, додають оцет, банки швидко укупоривают прокип'яченими кришками і ставлять для охолодження.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Огірки консервовані триразовою заливанням. Щиро сподіваємося, що блюдо Огірки консервовані триразовою заливанням сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти