Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Огірки консервовані солодкі

Огірки консервовані солодкі


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Огірки - 600 г
- Оцет 5% -ний - 50 мл
- Цукор - 100 г
- Гвоздика і перець запашний - по 3 5 шт.

 розсіл:

 - На 1 л води - 300 г цукру.
Приготування:
Беруть дрібні рівні огірки типу корнішонів. Плоди ретельно миють, видаляють плодоніжки і бланшують у киплячій воді 4 - 5 хв, після чого негайно охолоджують у холодній. Огірки щільно укладають у банки, вливають оцет і заливають гарячим розсолом.

Наповнені і прикриті кришками банки ставлять на прогрівання: півлітрові банки - 8 - 10 хв, літрові - 10 - 12 хв. Потім банки закупорюють стерилізованими кришками і охолоджують.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Огірки консервовані солодкі. Щиро сподіваємося, що блюдо Огірки консервовані солодкі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти