Оладки з кукурудзою і курочкою 1
Приблизний час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:200г замороженої або консервованої кукурудзи
100г відвареної курочки (без кісток)
100г борошна
1/2 ч.л. солі
1 яйце
по 75мл молока і води
1 ст.л. раст. масла
Приготування:
Спочатку напишу, як ці оладки радять готувати в журналі, звідки я взяла рецепт (по ідеї саме так і потрібно - по розуму :)
Для тіста просіяти борошно і сіль у миску, зробивши в центрі поглиблення. Ввести жовток в суміш молока і води. Влити цю суміш у поглиблення і вимісити тісто, потроху підмішуючи борошно і рідину. Розмішуючи, влити раст. масло і ввести кукурудзу і курятину. Приправити до смаку. Яєчний білок збити в піну і додати в тісто.
Я робила приблизно так само, але особливо не заморочуючись. Жовток від білка я відокремила, але в іншому строгих інструкцій не дотримувалася. Думаю, що результат особливо не постраждав. Ось таке тісто виходить:
Ось і все. Тепер смажимо оладки на олії до золотистого кольору, по необхідності доливаючи масла на сковороду.
Подаємо гарячими. Зі сметаною, овочами - з чим душі завгодно :)
Смачного!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Оладки з кукурудзою і курочкою 1. Щиро сподіваємося, що блюдо
Оладки з кукурудзою і курочкою 1 сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
