Огірки із зеленню і ягодами ялівцю
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Маленькі огірка - 40 шт.
- Ріпчаста цибуля - 300г
- Оцтова есенції (25% -ної) - 75 мл
- Вода - 1л
- Сіль - 2 ст.л.
- Естрагон, кріп, чебрець, хрін - за смаком
- Лавровий лист - 2 шт.
- Білий перець горошком - 1 ч.л.
- Ягоди ялівцю - 4 шт.
Приготування:
Огірки добре вимити під струменем холодної води, скласти в емальований посуд або у великі банки, присмачивши приправами. Воду з оцтом, сіллю, цукром довести до кипіння і відразу ж залити нею огірки. Через 2 дні маринад злити, знову розігріти і гарячим залити огірки. Вони повинні бути повністю покриті маринадом. Коли маринад охолоне, закрити банки целофаном.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Огірки із зеленню і ягодами ялівцю. Щиро сподіваємося, що блюдо
Огірки із зеленню і ягодами ялівцю сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
