Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Омлет, фарширований зеленню

Омлет, фарширований зеленню


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Подорожник (листя) - 15г
- Снить - 15г
- Борщівник - 15г
- Мальва - 15г
- Яйце - 1 шт.
- Вершкове масло - 10г
- Сіль
- Перець.
Приготування:
Відварену, дрібно нарізану зелень гасять з вершковим маслом 3-4 хв, додають сіль, спеції. Підготовлені таким чином продукти використовують як фарш. Омлетную суміш (яйце, молоко, сіль) виливають на сковороду з розтопленим жиром і смажать. Коли маса злегка загусне, на середину кладуть фарш, закривають з двох сторін загусла масою, надавши омлету форму пиріжка, дожарівают. Готовий омлет перекладають на тарілку швом вниз.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Омлет, фарширований зеленню. Щиро сподіваємося, що блюдо Омлет, фарширований зеленню сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти