Мармелад сливовий
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Слива - 1 кг
- Цукор - 400г
- Вода - 1/2 склянки
Приготування:
Зрілі соковиті сливи вимити, видалити кісточки, подрібнити і варити на слабкому вогні, додавши воду, поки сливи не стануть м'якими. Отриману масу протерти в гарячому стані і помішуючи, зварити на слабкому вогні мармелад. Цукор додати в самому кінці і розчинити його, трохи прокип'ятивши з масою. Готовий мармелад викласти на блюдо або деко, покриті пергаментом, розрівняти, і коли маса охолоне і покриється скоринкою, нарізати її фігурними шматочками. Мармелад зберігати в закритому посуді в сухому місці.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Мармелад сливовий. Щиро сподіваємося, що блюдо
Мармелад сливовий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
