Мус з малосольною норвезької сьомги і вершкового сиру
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Мус з малосольною норвезької сьомги -300г
- Спаржа - 20 шт.
- Картопляні чіпси - 16 шт.
- Петрушка
- Помідори
для мусу:
- Філе малосольною норвезької сьомги - 600г
- Вершковий сир (наприклад, "
- Філадельфія "
-) - 400г
- Кріп - 1 пучок
Приготування:
Норвезьку малосольну сьомгу нарізати дрібними кубиками, змішати з вершковим сиром і рубаним кропом.
Петрушку розібрати на листя. Помідори очистити від шкіри і насіння, нарізати кубиками. Спаржу припустити у воді з лимонним соком до готовності.
За допомогою двох столових ложок надати мусу форму трехгранников із загостреними кінцями.
Викласти мус на блюдо, оформити картопляними чіпсами, спаржею, петрушкою і помідорами.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Мус з малосольною норвезької сьомги і вершкового сиру. Щиро сподіваємося, що блюдо
Мус з малосольною норвезької сьомги і вершкового сиру сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
