Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... Із сморчків і сморжів » Зморшки тушковані зі свіжими овочами

Сморчки тушковані зі свіжими овочами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Капусти - 1 качан
- Зморшків - 250 г
- Моркви - 2
- Редису білого - 4
- Маргарину або масла - 1 - 2 ст. л.
- Борошна 1 ст. л.
- Сіль, кріп.
Приготування:
Взяти сморчки і варити у великій кількості води протягом 15 - 20 хвилин. Потім добре промити в проточній холодній воді, відкинути на друшляк і подрібнити.

Овочі очистити, нарізати шматочками і варити в невеликій кількості злегка підсоленої води. Де то в середині варіння до овочів додати гриби, заправити все це борошном, змішаної з розтопленим маслом або маргарином і знову довести до кипіння. Перед подачею на стіл посипати рубаною зеленню.

Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Сморчки тушковані зі свіжими овочами. Щиро сподіваємося, що блюдо Сморчки тушковані зі свіжими овочами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти