Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З яблук » Гриби тушковані з яблуками

Гриби тушковані з яблуками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Гриби свіжі (лисички, рижики) - 500г
- Масло вершкове - 120г
- Яблука кислих сортів - 4-5 шт. середнього розміру
- Борошно - 1-2 ст.л.
- Бульйон грибний - 1 / 2стакана
- Сметана - 1 / 2стакана
- Сіль, зелень кропу - за смаком
Приготування:
Гриби очистити, капелюшки розрізають на 4 частини, ніжки нарізають тонкими кружечками і тушкують в жиру. До напівм'яким грибам додають нарізані часточками яблука (без насіння) і продовжують тушкувати ще кілька хвилин. Муку змішують з холодним грибним бульйоном, додають до грибів і як слід проварюють. Потім гриби заливають сметаною, доводять до кипіння і заправляють. На гарнір найкраще подати відварну картоплю і салат з помідорів.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Гриби тушковані з яблуками. Щиро сподіваємося, що блюдо Гриби тушковані з яблуками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти