Головна |
Зелень петрушки і кропу зв'язати, в середину пучка вкласти шматочок кори кориці, гвоздику, перець горошком, лавровий лист і покласти в каструлю з грибами.
Гриби посолити, накрити кришкою і поставити в попередньо помірно нагріту духовку на 1:00. Коли гриби будуть готові, пучок зелені вийняти, а гриби подати в тому ж посуді, в якій вони гасилися.