- Масло рослинне - 1 ст.л.
Очищені капелюшки промити, крупно нарізати і варити близько 5 хвилин у підсоленій воді. Кожен шматочок гриба змочити у збитому яйці, запанірувати в сухарях, обсмажити в олії, потім поставити в духовку і довести до готовності.
Цибулю порізати кільцями, обсмажити на олії і додати в гриби. Все залити сметаною і довести до кипіння.
При подачі до столу полити розтопленим маслом. Як гарнір подають картопляне пюре або смажену картоплю.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
