Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з білих грибів (боровиків) » Другі страви » Білі гриби смажені (I)

Білі гриби смажені (I)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Гриби свіжі - 500г
- Цибуля ріпчаста - 1 головка
- Борошно - 1/2 склянки
- Масло рослинне - 1 ст.л.
- Сметана - 1/2 склянки
- сіль за смаком
Приготування:
Очищені капелюшки промити, крупно нарізати і варити близько 5 хвилин у підсоленій воді. Вибрати гриби шумівкою і дати воді стекти. Потім запанірувати в борошні кожен шматочок гриба і обсмажити на олії до утворення рум'яної скоринки.

Цибулю порізати кільцями, обсмажити на олії і додати в гриби. Все залити сметаною і довести до кипіння.

При подачі до столу полити розтопленим маслом. Як гарнір подають картопляне пюре або смажену картоплю.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Білі гриби смажені (I). Щиро сподіваємося, що блюдо Білі гриби смажені (I) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти