Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Новорічні марципанові зірочки

Новорічні марципанові зірочки


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Мигдаль смажений чищений - 200г
- Цукор - 200г
- Цукрова пудра - 200г
- Яйце - 1 шт.
- Мигдальна есенція - за смаком

 для глазурі:

 - Готовий порошок для глазурі - 1 пакет (200г)
- Лимонний сік - 5 ст л.

 для прикраси:

 - Цукати
Приготування:
Мигдаль подрібнити в блендері до отримання дуже дрібної крихти. Потім змішати мелений мигдаль, цукор, додати яйце і есенцію. Добре вимісити, щоб вийшла густа паста. Стіл посипати цукровою пудрою, після чого викласти на стіл марципанову масу, вимісити і розкачати в пласт товщиною 1 см розміром з лист, на якому буде випікатися.

Марципанове тісто перекласти на покрите папером для випічки деко, після чого прибрати на холод приблизно на 1:00. Для глазурі збити готову суміш для глазурі з лимонним соком. Змастити тісто глазур'ю і залишити на ніч, щоб глазур підсохла.

Вирізати з марципану зірочки і прикрасити цукатікамі або будь-яким іншим готовими прикрасою для випічки.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Новорічні марципанові зірочки. Щиро сподіваємося, що блюдо Новорічні марципанові зірочки сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти