Начинка для пельменів з щуки або судака
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Щука або судак (філе) - 1кг
- Цибуля ріпчаста - 300г
- Масло рослинне - 100г
- Цукровий пісок - 10г
- Сіль - 1 ч.л.
- Перець чорний (мелений) - 1/2 ч.л.
- Перець запашний (горошок) - 5-10 шт.
Приготування:
Рибне філе пропустити через м'ясорубку. Цибуля ріпчаста очистити, дрібно нашаткувати, пасерувати на рослинній олії, з'єднати з рибним фаршем, додати сіль, цукор, чорний і запашний крупномолотий перець. Все ретельно перемішати. Тісто для пельменів з рибою краще приготувати на сметані, воді і яйцях або на воді і яйцях.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Начинка для пельменів з щуки або судака. Щиро сподіваємося, що блюдо
Начинка для пельменів з щуки або судака сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: