| Головна |
Змішайте борошно, пшеничні зародки, вівсяні пластівці, пекарський порошок і корицю у великій мисці.
Змішайте в міксері концентрований сік, масло, яйце і родзинки. Змішуйте на середній швидкості, поки родзинки НЕ БУДЕ подрібнений. Влийте отриману суміш у суху і перемішайте.
Викладайте тісто повними чайними ложками на готові дека на відстані приблизно 2,5 см один від одного. Розплющуйте гірку зворотною стороною виделки. Випікайте, стежачи за тим, щоб печиво не стало коричневим і сухим (близько 8-10 хвилин). Трохи охолодіть печиво прямо на деках, а потім перекладайте в поліетиленовий пакет (завдяки цьому печиво не стане жорстким). Пакет не слід закривати, поки печиво повністю не охолоне. Продовжуйте випікати печиво, поки не витратите все тісто. Печиво можна заморожувати.