Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Овочі тушковані

Овочі тушковані


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Ріпа 300 гр.
Морква 300 гр.
Картопля 300 гр.
Вершки, 1/2 склянки
Масло вершкове 50 гр.
Борошно 1 ст.ложка

Приготування:
Овочі взяти приблизно в рівних пропорціях.
Порізати кубиками, викласти у форму, додати трохи води посолити і поставити в духовку приблизно на 30 хвилин.
Посипати овочі борошном, додати вершки і вершкове масло, все перемішати і залишити в духовці до загустіння (20-30 хвилин на середньому вогні).
Подавати як гарнір або як окрему страву.

Примітка:
На початку 80-х років, коли я ходила в дитячий садок, і в країні був період застою, то навіть у дитячому садку був рибний день (четвер), який я просто ненавиділа. Однак середу я обожнювала, оскільки в обід на друге давали тушковані овочі з котлетою. Смак цих овочів я не забуду ніколи, і відтворити мені їх все-таки не вдалося, але цей рецепт віддалено мені нагадує їхній смак.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Овочі тушковані. Щиро сподіваємося, що блюдо Овочі тушковані сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти