Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з грибів » Другі страви » Картопля, запечена з грибами, по-польськи

Картопля, запечена з грибами, по-польськи

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля - 1 кг
- Гриби свіжі - 750 г
- Жир - 2 ст. л.
- Сметана - 1 склянка
- Яйце - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1-2 шт.
- Сіль, мелений чорний перець, зелень кропу - за смаком

Приготування:

Гриби очистити, промити й нарізати. Цибулю порізати кільцями, підсмажити на жирі, додати гриби, приправити сіллю, перцем, додати трохи води і тушкувати під кришкою кілька хвилин.

Картоплю очистити, промити, покласти в киплячу підсолену воду і варити 10 хв з додаванням гілочки кропу. Гарячий картопля злегка обсушити, покласти у змащену жиром жаровню шар картоплі, потім гриби, знову картоплю, полити сметаною, змішаної з яйцем, додати сіль і перець. Поставити в духовку на 20 - 30 хв. Подавати з салатом і помідорами.

Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Картопля, запечена з грибами, по-польськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Картопля, запечена з грибами, по-польськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти