Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З білих грибів (боровиків) » Боровики в сметані

Боровики в сметані


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Грибів - 1 кг
- Масла і муки - по 2 ст.л.
- Сметани - 1,5 склянки
- Сиру - 50 г
- Зелень
- Сіль
- Перець.
Приготування:
Взяти свіжі гриби підготувати їх, потім нарізати скибочками, посолити і смажити на вершковому маслі до готовності. Незадовго до закінчення смаження їх посипати пшеничним борошном і залити сметаною, додавши сіль, перець за смаком. Все це на слабкому вогні довести до кипіння. Гриби посипати тертим сиром і запікати в перебігу декількох хвилин в духовці.

Перед подачею посипати подрібненою зеленню петрушки або кропу.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Боровики в сметані. Щиро сподіваємося, що блюдо Боровики в сметані сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти