Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з майонезу » Другі страви » Гриби в майонезно-часниково-сметанному соусі

Гриби в майонезно-часниково-сметанному соусі


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вешанкі - 500г
- Цибуля ріпчаста - 3 шт.
- Морква - 3 шт.
- соняшникова олія
- Часник - 3 зубчики
- Майонез - за смаком
- Сметана - за смаком.
Приготування:
Промити гриби, нарізати їх шматочками-кубиками. На добре розігріту сковороду з маслом висипати гриби і прожарити, поки вся вода не випарується, і гриби не покриються скоринкою. Туди ж додати моркву, цибулю. 5 столових ложок сметани і майонезу перемішати з часником, розвести теплою кип'яченою водою, але маса повинна бути не густий і не рідкою. Гриби посолити, поперчити за смаком. Готовим соусом залити гриби. Добре перемішати, дати масі закипіти, зменшити вогонь і прокип'ятити ще хвилин 10. Після цього вимкнути вогонь і дати настоятися хвилин 5. Готову страву можна подавати як з гарніром, так і без, гарячими або холодними.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Гриби в майонезно-часниково-сметанному соусі. Щиро сподіваємося, що блюдо Гриби в майонезно-часниково-сметанному соусі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!