Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з нектаринів » Штрудель » Штрудель з персиками і нектаринами
Штрудель з персиками і нектаринами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 250г
- Сіль - 1 щіпка
- Маргарин - 75г
для начинки:
- Персики - 500г- Нектарини - 500г
- Сир (нежирний) - 380г
- Яйце (жовток) - 1 шт.
- Цукор - 100г
- Сік - 1/2 лимона
- Родзинки - 50г
- Мигдальна стружка - 50г
- Маргарин - 30г.
Приготування:
Тісто замісити і залишити на 1:00.
Сир змішати з лим. соком, цукром і жовтком. Ізюм змішати з Мінді. стружкою. Розтопити маргарин. Тісто тонко розкачати, змастити маргарином, викласти на нього сир, залишивши по 2 см з країв, посипати сир родзинками з мигдальною стружкою, викласти персики (очистити від шкірки) і нектарини, порізані кубиками. Підвернути краю (ті 2 см, що залишали), а потім загорнути в рулет.
Випікати при температурі 200 градусів, змащуючи маргарином.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Штрудель з персиками і нектаринами. Щиро сподіваємося, що блюдо Штрудель з персиками і нектаринами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
