Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з нектаринів » Штрудель » Штрудель з персиками і нектаринами

Штрудель з персиками і нектаринами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 250г
- Сіль - 1 щіпка
- Маргарин - 75г

 для начинки:

 - Персики - 500г
- Нектарини - 500г
- Сир (нежирний) - 380г
- Яйце (жовток) - 1 шт.
- Цукор - 100г
- Сік - 1/2 лимона
- Родзинки - 50г
- Мигдальна стружка - 50г
- Маргарин - 30г.
Приготування:
Тісто замісити і залишити на 1:00.

Сир змішати з лим. соком, цукром і жовтком. Ізюм змішати з Мінді. стружкою. Розтопити маргарин. Тісто тонко розкачати, змастити маргарином, викласти на нього сир, залишивши по 2 см з країв, посипати сир родзинками з мигдальною стружкою, викласти персики (очистити від шкірки) і нектарини, порізані кубиками. Підвернути краю (ті 2 см, що залишали), а потім загорнути в рулет.

Випікати при температурі 200 градусів, змащуючи маргарином.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Штрудель з персиками і нектаринами. Щиро сподіваємося, що блюдо Штрудель з персиками і нектаринами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!