Шоколадні біскотті з корицею і горіхами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Яйце - 2 шт.
- Цукрова пудра - 200г
- Ванільна есенція - 1 ст.л.
- Борошно - 250г
- Пекарський порошок - 1 ст.л.
- Кориця мелена - 1-2 ст. л.
- Тертий шоколад (гіркий) - 100г
- Мигдаль смажений - 100г
- Кедрові горішки - 100г
Приготування:
Яйця розтерти з цукром до світло-жовтої маси, додати ваніль. Змішати просіяне борошно з пекарським порошком і по ложці додати, помішуючи, в яєчну суміш. Додати тертий шоколад, шматочки рубленого мигдалю і кедрові горішки. Вимісити тісто і сформувати з нього батон довжиною 20-25 см.
Викласти батон на змащене маслом деко і запікати при 180 С близько 20-25 хвилин або до появи золотистої скоринки. Після перекласти батон на решітку, дати охолонути, після чого розрізати під кутом близько 45 градусів на 17-19 шматочків товщиною близько 1 см. Розкласти шматочки в один шар на листі і запікати при 170С ще 10-15 хвилин, перевернувши біскотті один раз. Готове біскотті перекласти остигати на решітку, після чого подати до кави або скласти в ємність з кришкою.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Шоколадні біскотті з корицею і горіхами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Шоколадні біскотті з корицею і горіхами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
