Тісто для вареників з фруктами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Пшеничне борошно - 2 склянки
- Яйце - 2 шт.
- Молоко або вода - 1 / 2стакана
- Вершкове масло - 1 ст. л.
- Цукор - 1 ст. л.
- дрібка солі
Приготування:
Яйця розтерти з розм'якшеним маслом, цукром і сіллю, додати молоко або холодну воду. Влити всю суміш у підготовлену з просіяного борошна воронку і замісити більш круте, ніж для звичайних вареників, тісто. Дати йому дозріти 15-20 хвилин, обробити заготовки для вареників, розкотивши пласт тіста трохи товщі, ніж для звичайних вареників. Стежити, щоб розкачане тісто не засихало, особливо по краях підготовлених для оброблення вареників заготовок. Якщо краї все ж підсохли, змочити їх збитим білком.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Тісто для вареників з фруктами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Тісто для вареників з фруктами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: