Чізкейк з гарбузом (Pumpkin cheesecake)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Маргарин низькокалорійний - 80г
- Сухарі - 2 склянки
для начинки:
- Сир нежирний - 750 г
- Сир вершковий нежирний (cream cheese) - 400г
- Цукор коричневий - 1.25 склянки
- Яйце (білок) - 2 шт.
- Яйце - 2 шт.
- Гарбуз (консервування чи попередньо печена) - 500г
- Спеції для гарбуза - 1 ст.л.
- Крохмаль кукурудзяний - 2 ст.л.
- Ванілін - 1 ст.л.
Приготування:
Компоненти основи перемішати і викласти готове тісто в змащену жиром форму.
За допомогою міксера змішати сир, сир, цукор (до повного розчинення), спеції, по одному додати яйця і яєчні білки. Додати розім'яту в пюре гарбуз, крохмаль, ванілін і перемішати все до отримання однорідної маси. Отриману масу викласти на поверхню основи. Духовку розігріти до 160 oC. Випікати пиріг протягом 1ч 20 хвилин, після чого дати йому охолонути у відкритій духовці, а потім охолодити в холодильнику.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Чізкейк з гарбузом (Pumpkin cheesecake). Щиро сподіваємося, що блюдо
Чізкейк з гарбузом (Pumpkin cheesecake) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
