Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з яєць » Безе » Безе з карамеллю

Безе з карамеллю


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яйце (білки) - 6 шт.
- Цукрова пудра - 125г
- Сіль - щіпка
- Світла карамель - 100 г.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180С. Збийте білки до загусання з дрібкою солі, потроху додаючи цукор. Змастіть форму рослинним або вершковим маслом і викладіть в неї збиті білки, розрівняйте поверхню змоченою у воді лопаткою. Поставте форму на водяну баню так, щоб вода доходила до середини форми. Потім поставте в духовку і тримайте до тих пір, поки верх не підрум'яниться (близько 30 хвилин). Вимкніть і прочиніть духовку, щоб безе трохи охололо. Вийміть форму і дайте повністю охолонути, а потім викладіть безе на карамель, розтоплений шоколад або порізані тонкими скибочками екзотичні фрукти. Зверху прикрасьте рідкої карамеллю.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Безе з карамеллю. Щиро сподіваємося, що блюдо Безе з карамеллю сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти