Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » М'яка коврижка

М'яка коврижка


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Сироп - 1 стакан
- Маргарин - 75г
- Імбир - 1 ч.л.
- Кориця - 1-2 ч.л.
- Цедра (терта) - 1 лимона
- Цукор - 100г
- Яйце - 2 шт.
- Сметана - 1/2 склянки
- Борошно - 250-300г
- Харчова сода - 1 ч.л. або пекарський порошок - 2 ч.л.
- Вершкове масло - для змащення листа
- Панірувальні сухарі або борошно

 для начинки:

 - Яблучне повидло або малиновий джем - 1.5 склянки.
Приготування:
Сироп нагріти з маргарином. До остившему сиропу додати подрібнені прянощі, розтерті з цукром яйця, вершки і змішану з содою або пекарським порошком борошно. Вилити тісто на змащений маслом і посипаний борошном або панірувальними сухарями деко, розрівняти і випікати в духовці з середнім жаром приблизно 20 хвилин. Охолоджену пряник розрізати навпіл. Одну половину змастити повидлом або джемом, покрити другою половиною і злегка стиснути. Пряники нарізати на чотирикутні шматки, посипати зверху цукровою пудрою.

Це тісто можна випікати також в рознімної формі і використовувати в якості основи торта.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт М'яка коврижка. Щиро сподіваємося, що блюдо М'яка коврижка сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти