Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з солодкий перець » Піци » Піца перцева

Піца перцева


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Кукурудзяне тісто

 для начинки:

 - Яйце - 6 шт.
- Сіль
- Перець
- Помаранчевий солодкий перець (без насіння) - 1 шт.
- Жовтий солодкий перець (без насіння) - 1 шт.
- Зелена цибуля - 3-4 шт.
- Оливкова олія - ??1 ст. л.
- Петрушка (зелень) - 2 ст. л.
- Солодкий перець (нарізаний колечками) і гілочки петрушки.
Приготування:
Розігрійте духовку до 220 С. Промажьте маслом форму для піци глибиною 25 см. Візьміть тісто і злегка промесіте його на посипаний борошном поверхні. Покладіть тісто в центр форми, притисніть по краях пальцями. Збийте яйця в чашці з сіллю і перцем. Відставте яєчну суміш в сторону. Наріжте солодкий перець скибочками, нашаткуйте зелена цибуля. Розігрійте оливкову олію в каструлі, покладіть туди цибулю і солодкий перець і тримайте на вогні протягом 3 хвилин, постійно помішуючи. Ложкою викладіть цибулю з перцем на поверхню тіста. Вилийте зверху яєчну суміш. Посипте нарубаної петрушкою. Випікайте в духовці протягом 20 хвилин, поки яєчна суміш не затвердіє і не підрум'яниться. Подавайте відразу ж, прикрасивши колечками з перцю і гілочками петрушки.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Піца перцева. Щиро сподіваємося, що блюдо Піца перцева сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти