Піца по-сицилійський з анчоусами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Борошно - 1 склянка (з гіркою)
- Дріжджі - 20г
- Молоко - 1 склянка
- Яйце - 2 шт.
- Цукор - 1 ст.л.
- Сіль - 1/2 ч.л.
- Масло рослинне - 3 ст.л.
для начинки:
- Анчоуси в олії - 6 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1/2 цибулини
- Томатна паста - 2-3 ст.л.
- Помідори - 3 шт.
- Тертий м'який сир (типу «Едамер») - 100г
- Масло рослинне (краще оливкова) - 2-3 ст.л.
- сіль за смаком
Приготування:
Приготувати дріжджове тісто, дати підійти, ще раз ретельно вимісити і укласти на круглий деко, змащене маслом. Зробити в тісті поглиблення, в які помістити анчоуси. Верх змастити томатною пастою, посипати дрібно нарізаною цибулею, покрити скибочками очищених помідорів, посолити, посипати сиром, скропити олією і помістити в духовку на 30 хвилин.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Піца по-сицилійський з анчоусами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Піца по-сицилійський з анчоусами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
