Головна » Рецепти за типами страв » Оладки » ... З сиру » Оладки з сиру з полуницею

Оладки з сиру з полуницею

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Лимон - 1 шт.
- Вершкове масло - 1 ст. л.
- Цукор - 90г
- Ванільний цукор - 2 пакетика
- Сіль
- Яйце - 1 шт.
- Борошно - 75г
- Сир - 250г
- Полуниця - 500г.
- Коньяк - 2 ст. л.
- топлене масло
- Цукрова пудра - 2 ч. Л.
- Лимонна м'ята.

Приготування:

Збити в густу піну яйце і вершкове масло з 2 столовими ложками цукрового піску і ванільного цукру. З лимона зрізати цедру і натерти на тертці. Разом з сіллю, яйцем, борошном і сиром ввести в яєчний крем.

Залишити тісто на 20 хвилин, щоб набрякли. Вичавити сік з половинки лимона. Полуницю помити. 250 р розтерти з лимонним соком і цукром.

Приправити приготовлену лимонно-полуничну масу з коньяком. У розігрітому топленому маслі спекти 12 оладок. Посипати їх цукровою пудрою.

Розкладіть на тарілки по 3 оладки, полийте полуничною масою, прикрасьте блюдо цілими ягодами полуниці і листочками м'яти або меліси.

Приготування займає близько 70 хвилин.

Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Оладки з сиру з полуницею. Щиро сподіваємося, що блюдо Оладки з сиру з полуницею сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти