Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Оладки » ... З квасолі » Оладки з квасолі

Оладки з квасолі


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Квасоля - 100г
- Рослинна олія - ??10г
- Молоко - 40г
- Яйце - 2 шт.
- Пшеничне борошно - 50г
- Цукор - 1 ч.л.
- Сіль - 1/2 ч.л.
- Дріжджі - 2г
- Сметана.
Приготування:
Квасоля зварити і приготувати пюре. У пюре, остигле до 40 - 30С, додати сирі яйця, сіль, цукор, дріжджі, розведені в молоці, просіяне борошно в кількості 50% до ваги сухих бобових і перемішувати до тих пір, поки тісто не стане однорідним. Тісто поставити на 1.5 - 2:00 в тепле місце (28 - 30о) для бродіння. Коли тісто підніметься, з нього випікати на сковороді або деку оладки.

Подати оладки гарячими зі сметаною, маслом, кисляком, повидлом, варенням або з солодким киселем.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Оладки з квасолі. Щиро сподіваємося, що блюдо Оладки з квасолі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти