Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Оладки з курки


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Курки (філе) - 500г
- Білий хліб - 2 скибочки
- Молоко - 1.5 склянки
- Яйце - 2 шт.
Приготування:
Масло, сіль за смаком сире або варене м'ясо пропустити через м'ясорубку, у фарш покласти розмочений у молоці хліб. Отриману масу добре розтерти або ще раз пропустити через м'ясорубку. Додати жовтки, сіль, розбавити молоком, розмішати і влити збиті білки. Підготовлену масу ложкою викладати на сковороду і смажити з обох боків на добре розігрітій олії, поки оладки не підрум'яняться. При подачі на стіл оладки покласти на блюдо, залити розтопленим маслом. За бажанням окремо подати брусничне варення.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Оладки з курки. Щиро сподіваємося, що блюдо Оладки з курки сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!