Картопляні оладки з квашеною капустою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Картопля - 500г
- Квашена капуста - 250г
- Яйце - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Масло - для обсмажування
- Салат латук - 1 шт.
- Масло рослинне - за смаком
- Оцет - 1 ст.л.
- Зелень - за смаком
Приготування:
Картоплю очистити і ретельно натерти. Капусту віджати, при необхідності дрібно нарізати і змішати з картоплею. Помішуючи, додати крохмаль. Лук натерти, додати до картопляного тіста разом з яйцем. Злегка посолити. Зробити з отриманої маси оладки. Нагріти олію на сковороді. Порціями засмажити картопляні оладки до утворення золотистої скоринки. З оцту, рослинного масла, зелені, невеликої кількості солі приготувати заправку, вилити її поверх салату. Подати до оладок.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Картопляні оладки з квашеною капустою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Картопляні оладки з квашеною капустою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
