- Яйце (білок) - 6 шт.
- Яйце (білки) - 6 шт.
- Цукор - 1 склянка.
Масло розтерти дочиста, вбити жовтки, всипати цукор і борошно. Все ретельно розмішати, вливаючи поступово вершки, додати сіль і збиті білки. Розмішати.
Спекти в печі, на плиті. Скласти їх в каструлю, намазаний маслом, перекласти варенням, на 10 хв. поставити в піч. Облити меренгою з білків і цукру.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!