Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з молока » Млинці » Млинці з м'ясом (блінчикес міт флейш)

Млинці з м'ясом (блінчикес міт флейш)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Молоко - 2 склянки
- Борошно - 2 склянки
- Яйця - 2 шт.
- Цукор - 2 ст. л.
- Масло рослинне - 2 ст. л.
- сіль за смаком

 для начинки:

 - М'ясо варене або смажене - 400г
- Масло рослинне - 1 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- Яйце - 1 шт.
- Сіль, перець - за смаком
Приготування:
Яйця розтерти з сіллю і цукром, додати просіяне борошно, розмішати, щоб не було грудок, поступово влити молоко і, продовжуючи розмішувати, додати рослинне масло. Сковороду посипати сіллю, розігріти, влити тісто, щоб воно покрило все дно сковороди. Коли млинець почне по краях підніматися, зняти його і перевернути.

Для начинки варене або смажене м'ясо пропустити через м'ясорубку, додати дрібно нарізаний обсмажений цибулю, посолити, поперчити і добре перемішати. Нафарширувати готові млинці і згорнути їх трубочкою, квадратами або трикутниками. Потім яйце розмішати з борошном, рослинним маслом, додати трохи солі і, зануривши кожен млинець в це тісто, обсмажити на сковороді в розігрітій олії.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Млинці з м'ясом (блінчикес міт флейш). Щиро сподіваємося, що блюдо Млинці з м'ясом (блінчикес міт флейш) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти