Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Млинці » ... З горілкою » Млинці з нугою

Млинці з нугою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Молоко - 125мл
- Яйце - 2 шт.
- Яйце (жовток) - 1 шт.
- Мінеральна вода - 125 мл
- Сіль - 1 щіпка
- Борошно - 200г
- Горіхова нуга - 125г
- Вершки - 200г
- Цукровий пісок - 1 ст.л.
- Вишнева горілка - 12 ст.л.
- Мигдальні листочки - 100г
- Соняшникова олія - 4 ст.л.
Приготування:
Змішати молоко, яйця, яєчний жовток, мінеральну воду і сіль. Просіяти в суміш борошно і перемішати. Залишити тесть на 30 хв.

Вилити в каструлю 4 ст. ложки вершків і розтопити в них нугу. Решта вершки (близько 125г) збити з цукровим піском. Додасть вишневу горілку. Мигдальні листочки обсмажити на сковороді без жиру до золотисто-коричневого кольору.

Духовку нагріти до 50С. Спекти 4 млинчика. Готові млинці покласти в духовку.

Перед подачею на стіл кожен млинець розрізати на чотири частини і тонко намазати їх нугою. Четвертинки зігнути вздовж і віялоподібно розкласти на 4 тарілках. Прикрасити збитими вершками і нугою. Посипати обсмаженою мигдалем.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Млинці з нугою. Щиро сподіваємося, що блюдо Млинці з нугою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти