Морква в'ялена по-болгарськи
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Морква - 1 кг
- Зелені кропу - за смаком
- Лавровий лист - 3-4 листа
- Червоний гострий перець - 2 шт.
для заливки:
- Вода - 4 склянки
- Сіль - 600г
Приготування:
Свіжозібрану моркву ретельно вимити, скласти її в каструлю, обрізавши головки, додати промиту зелень кропу, лавровий лист і гіркий перець. Приготувати заливку і додати в холодному вигляді. Щоб морква не спливала, придавлюють гнітом.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Морква в'ялена по-болгарськи. Щиро сподіваємося, що блюдо
Морква в'ялена по-болгарськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
