Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Мус апельсиновий

Мус апельсиновий


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Апельсини - 2 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Цукор - 200г.
- Вода - 2.5 склянки
- Желатин - 2 ст. л.
Приготування:
Залийте желатин холодною водою і поставте на водяну баню, щоб він розійшовся. Зваріть цукровий сироп, влийте в нього желатин, доведіть до кипіння і зніміть з вогню. Дрібно натріть апельсинову цедру і покладіть в сироп. Туди ж додайте сік, вичавлений з апельсинів і лимона. Закрийте кришкою і охолоджуйте до кімнатної температури. Процідіть сироп через марлю і збийте міксером. Покладіть все в форму і поставте в холодильник. Перед подачею на стіл покладіть форму на 1 хвилину в гарячу воду. Після цієї операції мус повинен легко викладатися на блюдо.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Мус апельсиновий. Щиро сподіваємося, що блюдо Мус апельсиновий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти