Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Морський окунь, запечений з ріжками

Морський окунь, запечений з ріжками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Морський окунь (філе) - 500г
- Макаронні вироби (ріжки) - 300г
- Сметана - 150г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Яйце (жовток) - 1 шт.
- Масло топлене - 2 ст.л.
- Сир (тертий) - 2 ст.л.
- Сіль, мелений перець - за смаком.
Приготування:
Відваріть в підсоленій воді ріжки, викладіть на друшляк і, давши воді стекти, заправте топленим маслом. Цибулю дрібно наріжте і злегка обсмажте.

Філе морського окуня наріжте шматочками (по 2-3 на порцію), посоліть і поперчіть.

Викладіть в сотейник з розігрітим жиром половину ріжків, зверху покладіть рибу і цибулю. Закрийте залишилися ріжками.

Заправте сметану сирим жовтком і сіллю, залийте нею ріжки з рибою, посипте тертим сиром. Запікайте в духовці.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Морський окунь, запечений з ріжками. Щиро сподіваємося, що блюдо Морський окунь, запечений з ріжками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти