Морський окунь з сиром
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Морський окунь (філе) - 8 шт.
- Яйце - 1 шт.
- Лимонний сік - 4 ст.л.
- Вершкове масло - 4 ст.л.
- Сир (тертий) - 4 ст.л.
- Сметана - 4 ст.л.
- Борошно - 2 ст.л.
- Панірувальні сухарі - 10 ст.л.
- Сіль, перець - за смаком
- Зелень - за смаком
- Сир (скибочку) - 2 шт.
Приготування:
Скропити філе лимонним соком, посолити, поперчити і обваляти в борошні. Панірувальні сухарі змішати з тертим сиром. У сметану додати зелений лук. Сир розрізати навпіл. Чотири шматочки філе обмазати сметаною, зверху покласти половинки сиру, накрити рештою шматочками риби і скріпити зубочистками. Вмочити спочатку в яйце, потім обваляти в панірувальних суміші і обсмажити по 5 хв з кожної сторони у вершковому маслі.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Морський окунь з сиром. Щиро сподіваємося, що блюдо
Морський окунь з сиром сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
