Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Млинці пшоняні

Млинці пшоняні


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Пшоно - 2 склянки
- Пшеничне борошно - 2 склянки
- Молоко - 6 склянок
- Яйце - 5 шт.
- Дріжджі - 25г
- Вершкове масло - 200г
- Цукор за смаком
- Сіль
Приготування:
Влити в каструлю 2 склянки теплого молока і розвести в ньому дріжджі. Потім всипати все борошно і замісити тісто. Накрити каструлю рушником, поставити в тепле місце на 1-1.5 години. Поки тісто підходить, перебрати пшоно, промити, залити 4 склянками молока і зварити кашу. Остудити її до кімнатної температури, додати яєчні жовтки, розтерті з цукром і сіллю, і добре перемішати. З'єднати кашу з тістом і дати тісту підійти вдруге. Потім додати збиті яєчні білки і обережно перемішати. Дати постояти 15-20 хвилин і випікати млинці.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Млинці пшоняні. Щиро сподіваємося, що блюдо Млинці пшоняні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти