- Цукор - 2 ч. Л.
- Сіль - 2 ч. Л.
Пшоно промити 5 - 7 разів в окропі, залити водою, зварити рідку кашку, добре Розварити пшоно, остудити. (Обсяг кашки повинен бути рівний 1 л.) Додати в кашку пшеничне борошно, дріжджі, дати підійти. Потім додати гречану муку, цукор, сіль, розмішати, дати підійти.
Ошпарити тісто гарячою водою, розвести його до консистенції сметани і через 15 хв почати пекти млинці.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!